Побеги крепкие довольно толстые, обладают высокой степенью роста. Цветение активное, на одном побеге могут вызревать по 2 кисти.

Масса созревшей кисти колеблется от 0,7 до 1 кг. Форма грозди – конусообразная, средней плотности.

Ягоды овальные, крупные, массой около 12–14 г. Окраска созревших плодов – фиолетовая, до черной. Вкусовые качества – гармоничные, ягоды сладкие с легкой кислинкой. Кожица у плодов тонкая, при употреблении в свежем виде практически не ощущается, мякоть отличается сочностью и мясистостью.

Виноградные кусты отличает высокая морозоустойчивость – они могут переносить заморозки до -22–24°С. Сорт Страшенский может переносить засуху, но все же требует в такую погоду дополнительных поливов.

Это растение отличают высокие товарные качества. Сорт обладает высокой урожайностью, с одного куста можно собрать на садовом участке до 30 кг.