Немецкий сорт яблони с красной мякотью. Сорт красномякотной яблони Байя Мариса стал результатом долгой работы селекционеров, ведь перед ними была поставлена задача вывести не просто сорт яблок с привлекательными внешними характеристиками, а сорт яблони с красной мякотью и высокой дегустационной оценкой. Cелекционеру Майклу Ноймюллер с Баварского фруктового центра Hallbergmoos в результате скрещивания яблони Weirouge и клона №166, удалось вывести сорт яблони Baya Marisa, плоды которой подходит не только для переработки, но и для употребления в свежем виде. Сорт яблони Baya Marisa отличается высокой зимостойкостью, устойчивость к парше и раку средняя. Сорт характеризуется средней силой роста. Форма кроны сферическая. Для увеличения урожайности и избежания периодичности в плодоношении, рекомендуется проводить прореживание завязи.