Персик Беби Голд 9 (Babygold) - поздний сорт персика. Селекция США, Нью Джерси. Созревание в наших условиях - 10-12 сентября (+42 от Rh). Сорт считается промежуточным между персиком и нектарином - практически без опушения. Выведен Blake M. A. Плоды средних размеров, шарообразные и слегка продолговатые. Окраска красным румянцем, не четко выраженным, на 10-40% поверхности плода. Мякоть желтая, фактически оранжевая, ближе к косточке - красная. Вкус гармоничный, хороший. Средняя масса плодов в производстве - 180 г. Максимальная 250 г. Плоды выровненные, стандартные, почти симметричные. Мякоть плотная. Транспортабельные. За границей используется еще в качестве нарезки для фруктовых салатов. Промышленный в штатах сорт.
Подписаться на рассылку