Персик Киевский ранний – среднерослый высокоурожайный сорт, формирующий шарообразную компактную крону средней густоты. Высота дерева достигает 4 м. Молодые деревья активно образуют новые побеги, у взрослых растений побегообразование со временем стабилизируется.

Листья сорта Киевский ранний темно-зеленые, продолговатые, зауженные к концу. Бокалообразные цветки окрашены в яркий розовый цвет.

Плоды персика среднего размера – их вес варьируется от 80 до 100 г. Кожица тонкая и бархатистая на ощупь, мякоть сочная, нежная. В описанию к сорту Киевский ранний подчеркивается необыкновенно сладкий вкус персиков.

Форма плода округлая, иногда немного приплюснутая с боков. Брюшной шов ярко выражен. Окрас кожицы варьируется от бледных светло-желтых оттенков до кремовых с малиновым румянцем.