Персик Манон /Manon/ - средне-ранний сорт персика (-15 от Rh). Селекция США. Масса плодов 150-200 г, что является хорошим показателем для средне-ранних сортов. Мякоть кремово-белая. Плотная, чисто сладкого вкуса, минимальное содержание кислоты. Считается беломясым сортом персика. В наших условиях созревает в средине июля. Техническая зрелость наступает в 8-10 числах июля. Срыв плодов для потребления - 15-е числа. Сорт устойчив к болезням персика. Товарность плодов высокая. Транспортабельность тоже. Урожайность высокая. Сорт заслуживает отдельного внимания, как средне-ранний беломясый сорт.

Отмечена скороплодность сорта (на 2-х не выкопанных с осени саженцах было по 5-6 приличных плодов - урожай в 1-й год). Сорт показал хорошую устойчивость к болезням персика, что было ярко выражено в 2015 году.