Сорт Золотая Москва родом из Крыма. Это гибрид, который появился благодаря работе специалистов Никитского ботанического сада. Родительская пара представлена сортом Эльберта и Сальвей. Золотая Москва принадлежит к раннеспелым сортам. Полная зрелость плодов наступает во второй декаде августа.
Дерево имеет среднюю силу роста. Корни мощные, располагаются близко к поверхности. Высота дерева не превышает 3,5 м. Крона округлая, напоминает шар. Листья имеют ланцетовидную форму, края зубчатые. Цветки розовые. Цветение начинается быстрее, чем распускается листва, поэтому данный персик нередко путают с сакурой. Дерево цветет с половины апреля до начала мая.
Плоды крупных размеров, широкоовальной формы. Иногда встречаются округлые экземпляры. Вес одного персика составляет 150-180 г. Кожица средней плотности, хорошо снимается. Плоды ярко-желтые с румянцем, занимающим примерно половину их поверхности. Кроме того, на зрелых персиках присутствуют точки и штрихи. На кожуре имеется легкое опушение.
Мякоть желтая, высокой плотности, содержит много сока. Вкус приятный, сладкий. В конце чувствуется легкая кислинка. Косточка средних размеров, хорошо отходит от мякоти. Дегустационная оценка составляет 4,8 балла, что является практически рекордным показателем.
Подписаться на рассылку